Rede de bar e Restaurante com 5 unidades busca Analista para atuar no Setor de compra Atividades: - Levantar possíveis fornecedores, realizar negociações e fechar cotações; e acompanhar as compras junto aos gerentes; - Desenvolver e acompanhar relatórios para análise da performance de fornecedores; - Desenvolver e acompanhar relatórios para análise de curva de custo ABC e identificar oportunidades de melhoria; - Elaborar análise de inventário semanalmente; - Elaborar e revisar fichas técnicas d…